Dietetyczne ciastka owsiane z jabłkiem i wiórkami kokosowymi !

Dietetyczne ciastka owsiane z jabłkiem i wiórkami kokosowymi

"Mam ochotę na jakiś dobry podwieczorek...Co by tutaj zrobić?"

Każdego dnia staram się łaskotać swoje podniebienie nowymi walorami smakowymi. Warto przy utrzymaniu swojej kaloryczności/diety, wprowadzać co raz to nowsze potrawy, by nie popaść
w monotonie, która w pewnym momencie staje się największą zmorą ludzi, którzy chcą utrzymać swoją wymarzoną sylwetkę. Dlatego dzisiaj proponuje ciasteczka owsiane z jabłkiem i wiórkami kokosowymi !

O to Nasze ciastka owsiane 

Czas wykonania: ok. 50 min

Skład:

-55 g płatków owsianych (górskie)(Melvit)

-25 g mąki orkiszowej (Melvit)

-80 g obranego jabłka

-50 g jogurtu naturalnego 0% (Bakoma)

-30 g białka jaja kurzego (1 białko z jajka kurzego rozmiaru "L"- pamiętamy o wyrzuceniu żółtka)

-2 g mielonego cynamonu 

-2 g wiórków kokosowych (Kresto)

-10 g Xylitolu / 10szt. rozdrobnionego słodzika

Zatem- do dzieła !

1. Jabłko myjemy, obieramy i usuwamy gniazdo, ścieramy na najmniejszym oczku tarki- odkładamy do naczynia.

2. Dodajemy kolejno wymienione produkty do jabłka.

3.Wszystko dokładnie mieszamy, by uzyskać jednolitą masę.

4.Przykrywamy naczynie talerzem i odkładamy na 20 minut.

5.W tym czasie wykładamy blachę papierem do pieczenia oraz nagrzewamy piekarnik do 180 stopni (pieczenie obustronne).

6.Formujemy łyżką ciasteczka na blasze oraz wsadzamy do rozgrzanego piekarnika na 20-25 minut (lecz warto jest się mieć na baczności już po 17 minucie, by ich za bardzo nie przypalić)

7.Wyjmujemy, wystudzamy na kratce.

GOTOWE !

Smacznego !

Makroskładniki na 100 g gotowego produktu:

Kalorie: 254

Białka: 11.3 g

Węglowodany: 42 g

Tłuszcze: 3.3 g

Ciekawostka na koniec: Mąka orkiszowa, która staje się co raz bardziej powszechna w Naszym kraju, to doskonała alternatywa do wypieków i dań na ciepło dla mąki pszennej. Ponadto jest źródłem dużej ilości aminokwasów, obniża poziom złego cholesterolu we krwi a ponadto wzmacnia naszą odporność !