ZAPRASZAM NA MOJEGO NOWEGO BLOGA - BARDZIEJ PRZEJRZYSTEGO I MILSZEGO W ODBIORZE, POZDRAWIAM !
niedziela, 14 czerwca 2015
środa, 20 maja 2015
Dietetyczna i błyskawiczna surówka z marchewki - w sam raz na kolację lub przekąskę !
Błyskawiczna surówka z marchewki
"coś na ząb, w stanie kryzysu..."Podczas stosowania diety, czasami pojawiają się kryzysowe momenty, nikt przecież nie jest idealny i każdy ma gorsze dni w których chce coś podjeść... Jednakże miejmy na uwadze, że jeżeli owa sytuacja się pojawi, to mimo wszystko należy sięgnąć po coś zdrowego i małokalorycznego ! Poniżej błyskawiczne rozwiązanie !
O to Nasza surówka
Czas wykonania: 5 minut
Skład:
-200 g
świeżej marchewki,
-25 g
jogurtu naturalnego
0 %,
-5 g
łuskanego słonecznika,
-5 g
rodzynek,
-1 łyżka
stołowa soku z
cytryny,
-50 g jabłka
(opcjonalnie,
jeżeli jest
gorzka
marchewka),
Makroskładniki na 100 g gotowego
produktu:
Kcal: 46
Białka: 1,9 g
Węglowodany: 7 g
Tłuszcze: 1 g
Ciekawostka na koniec:Marchew należy do warzyw o najwyższych właściwościach leczniczych, zresztą nie od dziś wiadomo, że marchewka to samo zdrowie. 90 % marchwi to woda, 7 % to składniki odżywcze, zaś pozostałe 3 % stanowią składniki mineralne i witaminy, takie jak potas, sód, wapń, fosfor, siarka, magnez, żelazo, mangan, miedź, cynk, witamina A, B1, B2, B6, C, E, H, K, PP).
Jak widać jest to bogate źródło witamin i składników mineralnych a ponadto dostępne przez cały rok i w niskiej cenie ! Prawidłowa inwestycja na 100% !
czwartek, 14 maja 2015
Zapiekany pstrąg z pastą pomidorową - Wyborny na obiad !
Zapiekany pstrąg z pastą pomidorową !
"Zdrowe tłuszcze w rozsądnych ilościach, zawsze na miejscu..."
Od zawsze było wiadomo, że ryby są zdrowe i pożywne. Ale nie wszystkie !
"Mintaj", który jeszcze nie dawno był tak często kupowany u Nas w Polsce jest, jak to niektórzy mówią totalnym mułem... Jednakże ryby takie jak pstrąg, łosoś, dorsz, okoń, są naprawdę warte polecenia, ale szerzej o nich będzie na końcu posta w "ciekawostce". Przejdźmy do prostego i szybkiego przepisu !
O to nasz Zapiekany Pstrąg !
Czas wykonania: ok.30 min (z grillem elektrycznym), ok. 40-45 min (z piekarnikiem)
Skład:
-150 g pstrąga,
-200 g kalafiora,
-70 g kaszy kuskus,
-150 g pomidorów,
-25 g jogurtu naturalnego 0%,
-koperek,
-cytryna,
-pieprz,
-kardamon,
-oregano,
-ostra papryka.
Makroskładniki na 100 g gotowego (całego) dania:
Kcal:108
Białka:7,6 g
Węglowodany:11 g
Tłuszcze:4,1 g
Ciekawostka na koniec: Pstrąg dostarcza najwięcej spośród ryb słodkowodnych kwasów omega 3, które odgrywają niesamowicie ważną rolę w profilaktyce chorób serca i układu krążenia. Zawiera on pełnowartościowe białko, które jest przyswajalne łatwiej w aż 98 %.Prócz tego zawiera magnez, fosfor, potas, selen, czy też żelazo. Warto więc od czasu do czasu zainwestować w tą jakże smaczną rybę !
czwartek, 7 maja 2015
Dietetyczne Placki Brokułowe z szynką z kurczaka - lekkie i pożywne
Dietetyczne Placki Brokułowe z szynką z kurczaka - lekkie i pożywne
"Upolowałem bardzo ładny brokuł..."Dzisiaj, gdy zobaczyłem na Rzeszowskim bazarze tak piękny brokuł, musiałem coś wymyślić by uwzględnić go w składzie obiadu. I tak o to pojawiły się w mojej głowie placki brokułowe - oczywiście dietetyczne, bo inaczej być nie może ! Przejdźmy do dzieła !
O to Nasze Placki Brokułowe
Czas Wykonania: ok. 40 min
Skład:
-450 g brokuły (może być również mrożona)
-80 g szynki z kurczaka,
-100 g UGOTOWANEJ kaszy jaglanej,
-30 g mąki orkiszowej,
-25 g jogurtu naturalnego 0%
-80 g białka jaja kurzego
-5 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
-1 ząbek czosnku
-oregano
-papryka
-pieprz
Wartość odżywcza na 100 g gotowego produktu:
Kcl: 127
Białka: 13,2 g
Węglowodany: 12,5 g
Tłuszcze:1,9 g
Ciekawostka na koniec:Egipcjanie podawali go budowniczym piramid dla wzmocnienia sił i ochrony przed czerwonką. Europejczycy spożywali go, aby ustrzec się przed zarazą. Lekarze polowi podczas obu wojen światowych stosowali czosnek do odkażania ran. Do dzisiaj używany jest on w leczeniu grzybicy stóp, gruźlicy i nadciśnienia krwi, nie wspominając o przeziębieniach i kaszlu o rozmaitym podłożu. I jak głosi plotka, działa nawet jako afrodyzjak!
Subskrybuj:
Posty (Atom)